本文对枯草芽孢杆菌黑色变种ATCC 9372的产孢特性进行研究，以期获得较佳产孢条件，为其制剂的产业化生产提供基础资料。同时，本课题为直线式无菌设备微生物安全性检测的一部分。通过对枯草杆菌黑色变种菌株的芽孢形成条件进行研究，获得较高的芽孢形成率，以用于设备的无菌检测，也使学生通过实验掌握微生物培养、芽孢计数等基本微生物实验技术。
试验结果表明，当pH为5.0时，芽孢产量非常低，随着pH升高，芽孢产量明显提高；pH7.0时，达到最大值，芽孢产量为 2.2×107cfu/ml，与其他初始 pH值下有显著差异；初始 pH值为8.0时，芽孢产量急剧下降，但细菌总数却是最多的。该种现象说明该菌种在偏碱条件下细胞生长较好，但芽孢形成缓慢。兼顾芽孢产量和芽孢得率的考量，选pH7.0为最佳。
将培养温度设为 25℃、3O℃、35℃，250mL锥形瓶分装培养基100mL，150r/min摇瓶，考察培养温度对芽孢形成的影响，试验结果见图。
溶氧对芽孢的形成也有较大影响，有些在有氧条件下形成芽孢，有些却在无氧条件下才形成芽孢 ，有些芽孢形成率随溶氧浓度升高而升高，有些却又相反。Mohamed Ismall等[13]研究过球形芽孢杆菌溶解氧与芽孢形成的关系，发现随着溶解氧浓度升高，芽孢形成率也越高。但有的学者却得出了相反的结论[14]。枯草芽孢杆菌是好氧菌，溶氧水平不同，最终获得的菌体数量、芽孢数量不同。氧气是影响芽孢形成的一个重要因素，在以芽孢为目标的生产中，采用通风发酵，溶氧是发酵的关键环节之一。通常以不同的装液量控制溶氧量。试验采用250ml锥形瓶中分别加入最佳培养液25、50、75、100、150mL，进行摇瓶培养24h，考察溶氧对枯草芽孢杆菌ATCC 9372芽孢形成的影响，结果如图所示。

本生物化学毕业设计“培养条件对枯草芽孢杆菌黑色变种芽孢形成的影响”论文由清风毕业设计网[www.lunwen550.com]征集整理！