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芳香族含硫活性化合物的包合技术开发

作品编号:SWHX0548 开发环境: WORD全文:24页 论文字数:8200
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[TAGS:芳香族,活性化合物,包合技术 指数:]
标准曲线的制定首先要确定合适的浓度范围,根据反复实验得到BITC正己烷溶液在比较大的浓度范围中(0mg/ml~0.3mg/ml)与吸光度都呈现比较好的正比关系。所以在BITC标准曲线制作中,选择了BITC正己烷溶液的浓度范围为0~0.077mg/ml。实验结果如图4,结果表明,在0~0.077mg/ml浓度范围内,BITC正己烷溶液的标准曲线方程为y = 9.7492x - 0.0047,R2 = 0.9993,线性关系良好。
BITC 属于亲脂性化合物,很容易被β-环糊精的疏水性内腔所包埋。实验利用溶液共沉淀法制备了β-环糊精-BITC 包合物,产品为疏松的白色粉末。
实验刚开始时,采用了直接将两种溶液按比例混合后水浴进行包埋的方法,最后发现包埋率不理想。在不断探索中,发现边搅拌边滴加一定浓度的BITC溶液的方法包埋率比较高,所以,后续实验都采用了这种制备方法。
实验也表明,β-环糊精的初始浓度、加料比以及包埋温度都对包埋率产生影响,所以,本实验又采用了响应面法对包合物制备条件进行了优化设计,结果将在下文展开讨论。
通过本次实验,对于BITC的性质有了了解,对于用β-环糊精包埋这一实验方法也有了掌握,对其应用的原理、条件、效果等都有了理解。本次实验总体来说是成功的,得到了一大批重要的个环节的数据,这为后续实验的开展奠定了良好的基础。并且掌握了BITC的性质,得到β-环糊精-BITC包合物的包合情况。在这次实验中也掌握了数据统计分析软件Minitab 15在实验设计中的应用,并对通过应用,得到了β-环糊精-BITC包合物制备的最佳条件。
同时,本次实验的成功是站在前人的“肩膀”上的,但在实验中还是得出了许多自己的东西,并学到了很多实验经验。在接下去的实验中,我们可以进一步分析BITC等异硫氰酸酯被包埋后的性质变化,研究包埋后异硫代氰酸酯的稳定性的提高程度,以及异硫代氰酸酯包合物的应用等问题。这些都是很有意义,很值得我们去研究与探讨。


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